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La farine est une poudre obtenue en broyant et en moulant des céréales ou d autres produits agricoles alimentaires solides souvent des graines La farine issue de céréales contenant du gluten comme le blé est l un des principaux éléments de l alimentation de certains peuples du monde Elle est à la base de la fabrication des pains des pâtes des crêpes des pâtisseries et de

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30 juil 2013 Ce tableau est une sélection de moulins à farine protégés par la Loi sur le patrimoine culturel du Québec Qu ils soient actionnés par la force du vent ou par le courant de l eau ces moulins témoignent du patrimoine agro industriel du Québec et sont dans bien des cas des vestiges du régime seigneurial Voir plus d idées sur le thème Le moulin Moulin à farine

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Visite de William MITSCH Président du Comité RAMSAR des Etats Unis et de l Université de Floride au Moulin de Chantemerle à Aulnoy 77 Farine de sarrasin bio Farine fermière de sarrasin bio

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